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素揚げにした白身魚にケールを添えたチーズがけをご用意いたしました。ケールととろっと溶けたチーズを絡めてお召し上がりください。さっぱりした白身魚にチーズの塩味がよく合う一品です。 副菜はりんごとカボチャのフライ、ロマネスコのポテトサラダ、菜の花のタルタルソースあえでございます。りんごとカボチャのフライは素揚げにしており素材の甘さが際立っておりますので、プチデザート感覚でお楽しみいただけます。
